Opis
To naturalny produkt, który od wieków znany jest w kuchni indyjskiej. Masło klarowane ghee jest bardzo uniwersalne – możesz z powodzeniem wykorzystywać je do smażenia, pieczenia czy gotowania, a nada Twoim potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Masło sklarowane ghee naturalne to doskonały zamiennik niezdrowych margaryn, olejów i tłuszczy, które na co dzień wykorzystujemy w naszej kuchni.
Ghee to masło sklarowane, które od wieków wykorzystywane było na subkontynencie indyjskim. To podstawowy produkt stosowany w kuchni hinduskiej i ajurwedyjskiej oraz wśród joginów. Powstaje w wyniku usuwania z masła białka masła i innych zanieczyszczeń, dzięki czemu otrzymujemy tylko naturalny tłuszcz. W Indiach uważany jest ON za bardzo szlachetny, dlatego powszechnie wykorzystuje się go do długiego smażenia, gotowania, a także w rytuałach religijnych – podczas uroczystości ślubnych i pogrzebowych, a także w lampach olejnych podczas ceremonii arati.
Masło sklarowane ghee naturalne marki Palce lizać! to najwyższej jakości produkt, który doskonale sprawdzi się w Twojej kuchni. W przeciwieństwie do zwykłego masła ghee doskonale nadaje się do głębokiego smażenia – nie dymi i się nie przypala. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, konserwantów, utwardzaczy czy barwników.
Zalety masła sklarowanego ghee wykorzystuje się także w kosmetyce:
- do masażów,
- jako składnik nawilżających masek na skórę i włosy,
- jako krem wygładzający i ujędrniający skórę.